Kurczak słodko-kwaśny

kurczak z imbirem i miodem

[row class=”my-row”]
[col class=”col-md-6″]
kurczak z imbirem i miodem[cookie_post_bar][/cookie_post_bar]
[post_rate/] [multi_print_button/]
[/col]

[col class=”col-md-6″]
[recipe_ingredients]
[headline h=4]Składniki:[/headline]

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 cm kawałek świeżego imbiru
  • 1 mała papryczka chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki miodu
  • 1 cytryna
  • Sos sojowy

[/recipe_ingredients]
[/col]
[/row]

[headline h=4]Przygotowanie:[/headline]

Piersi umyć, osuszyć i pokroić (paski lub kostka).
Rozgrzać patelnię, na lekko rozgrzaną patelnie ok. 2 łyżki oliwy, do tego drobno posiekany czosnek, imbir i papryczkę.
Podsmażać na małym ogniu.
Po kilku minutach dodajemy kurczaka, porcjami. Podsmażamy aż kurczak będzie lekko rumiany.
Następnie zawartość patelni przekładamy do miski, a na tę samą patelnię dajemy miód, który rozgrzewamy, dalej wyciskamy sok z całej cytryny (bez pestek).
Po chwili gdy sos zacznie wrzeć dodajemy wcześniej przygotowanego kurczaka oraz ok. 2 łyżki sosu sojowego do smaku, wszystko mieszamy razem żeby kurczak był dokładnie oblany w sosie i chwilę dusimy.

Przygotowanie nie powinna nam zająć więcej niż 25 min.
Podajemy z ryżem białym lub mieszanym.
SMACZNEGO!!! ;-)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *