[row class=”my-row”]
[col class=”col-md-6″]
[cookie_post_bar][/cookie_post_bar]
[post_rate/] [multi_print_button/]
[/col]
[col class=”col-md-6″]
[recipe_ingredients]
[headline h=3] Składniki na ciasto:[/headline]
- 2 szklanki mąki (daję mąkę pszenną do pizzy)
- 25 g drożdży
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki cukru
- 1 duża szklanka ciepłej wody
- 3-4 łyżki mleka
[headline h=3] Dodatkowo: [/headline]
- 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego
- Szynka lub peperoni (ok. 5- 6 plasterków)
- 30 dkg sera żółtego (kupuję już starty)
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy: oregano i tymianek
[/recipe_ingredients]
[/col]
[/row]
[p][headline h=4] Wykonanie:[/headline][/p]
[p]Do niedużej plastikowej miski wsypuję mąkę i sól. Następnie w szklance ciepłej wody rozrabiam drożdże z cukrem i mlekiem. Wlewam całość do mąki. Zagniatam przez kilka minut i odstawiam aż wyrośnie (możemy przykryć ścierką).[/p]
[p]Pieczarki, szynkę i inne składniki kroimy na kawałki wg uznania. Osobno w małym naczyniu mieszamy koncentrat z oregano i tymiankiem (po dwie duże szczypty).[/p]
[p]Jak ciasto wyrośnie wykładamy je do wysmarowanej olejem brytfanki i rozkładamy tak aby brzegi były grubsze. Smarujemy całość koncentratem, posypujemy połową sera i wykładamy wszystkie dodatki. Następnie dodajemy resztą sera.
Pizzę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni (termoobieg). Pieczemy przez ok. 15 minut.[/p]