Bardzo prosta w wykonaniu i pyszna sałatka z kurczakiem w przyprawie gyros. Wystarczą 2 piersi z kurczaka, gyros, cebulki marynowane, kukurydza, chrzan, ser żółty, 5 jajek i szczypiorek.
2 piersi z kurczaka (pokroić w kostkę i udusić z grosem).
5 ugotowanych jajek (pokroić w kostkę)
30 dkg sera żółtego (pokroić w kostkę)
1 mały słoiczek cebulek marynowanych (pokroić na ćwiartki)
1 puszka kukurydzy
1 mały słoiczek chrzanu
Szczypiorek
Mamy zimę! Z pewnością każdy z nas już to zauważył. Jednych to cieszy, innych smuci, ale wszyscy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego, ponieważ zima zostanie z nami jeszcze przez kilka miesięcy. Oczywiście najlepiej się do kogoś przytulić i gorąco taką metodę polecam.
W innych przypadkach proponuje kilka pomysłów: Herbata. Oczywiście z cytryną! Polecam również herbatki z macierzanką i miodem. W okresie zimowym lepiej zastąpić biały cukier miodem, który ma właściwości przeciwzapalne i oczyszczające, ale również wzmacniające-dostarcza energii. …
… Muszę zwrócić uwagę na różne rodzaje tego samego octu. Mam na myśli ocet własnej produkcji i ten zakupiony w sklepie. Okazuję się, że ocet octowi nie równy. Ocet „sklepowy” ma silniejszy zapach i smak, co oznacza że jest kwaśniejszy. Poza tym nie mamy 100% pewności co się w nim znalazło. Natomiast ocet domowej produkcji, cóż jest po prostu dobry i zdrowy. Zyskujemy też pewność co do pełnego składu. …
…. Dlatego też macierzanka stosowana jest przy przewlekłym kaszlu, grypie, anginie, przeziębieniu, przy zatruciach pokarmowych, zaparciach czy biegunkach-wspomaga wydzielanie soków trawiennych, zapobiega rozwojowi drobnoustrojów. Pomaga w schorzeniach układu moczowego oraz nerek. Usprawnia i wzmacnia funkcjonowanie układu krwionośnego. Użytkowany zewnętrznie działa bakteriobójczo i kojąco na rany, owrzodzenia, oparzeniach i trądziku. Stosowana jest także przy podrażnieniach okolic intymnych. Polecana jest przy zapaleniach okostnej zębowej. W tym przypadku może być stosowana z innymi ziołami: rumiankiem, szałwią i miętą. …
Macierzanka, czyli thymus serpyllum jest rośliną rosnącą na piaszczystych terenach, silnie nasłonecznionych, suchych łąkach leśnych. W Polsce występuje na obszarach nizinnych. Jest rośliną płożącą, której pędy pną się do góry, a rozwijające się kwiatostany przybierają barwę fioletową, różową lub białą. Roślina wydziela dość silny aromat, który jest jeszcze bardziej odczuwalny gdy rozetrzemy kwiaty rośliny w dłoni. Okres kwitnienia przypada na czerwiec-wrzesień i wtedy też zbiera się kwiaty do suszenia, ale o tajemnicy suszenia i przygotowywania nieco później.
×
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda